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¿Cómo preparar LANGOSTAS a la parrilla? 🦞 | Chef Luisillo 👨🏽‍🍳



Langostón a la Luisillo, receta completa:

1. Descongela los langostones en agua tibia por 20-30 minutos
2. Hierve las langostas por 12-15 minutos
3. Déjalas enfriar por 2-4 minutos y córtalas a la mitad con un cuchillo GRUESO, GORDO, OBESO (como tú quedarás después de devorarla)
4. Condimenta las langostas, una vez partidas a la mitad
5. Ponlas al carbón (previamente calentado) o a la estufa con un sartén, con la carne viendo hacia arriba
6. Añade vegetales a la plancha o sartén (previamente desinfectados)
7. Para mayor sazón, voltea las langostas (carne hacia el fuego) para que queden bien doraditas
8. Derrite mantequilla con ajo y sal al gusto
9. Sirve y DEVORA. ENGORDA. TRAGA. DISFRUTA 😋 🦞
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